苗栗縣糕餅罐頭商業同業公會推廣苗栗糕餅特色伴手禮已經行之多年，從大眾只知道台中太陽餅、大甲奶油酥餅、宜蘭牛舌餅…等等各地名聞遐邇的糕餅，慢慢地來到了苗栗，在 徐耀昌縣長與縣府團隊努力將苗栗打造成觀光大縣的同時，各式各樣屬於在地的美食開始抬頭，十八鄉鎮開始走出自己的文化特色，其中也不乏特色糕餅的產生。

苗栗特色糕餅發展至今，各地的業者及師傅不斷地努力創新，在不失傳統的原則下，結合苗栗十八鄉鎮的在地元素，開發出別具巧思，獨特創意的特色糕餅，將在地食材研發創意糕餅提升苗栗文化意涵的產品，希望成為遊客到苗栗一遊時，不可或缺的特色伴手禮。

2015年9月5日中秋活動除了推廣苗栗糕餅特色伴手禮及現場試吃單元，並結合地方社團演出與糕餅相關之客家娶親熱鬧節目，增添活動喜慶氣氛；月餅製作表演、小朋友月餅DIY..等單元，皆開放給現場民眾實際參與；還有主辦單位製作大型藝術月餅，表現出苗栗糕餅的特色，並邀請縣長長官來賓進行切餅的儀式，與現場民眾分享月餅饗宴。

中秋節的前夕，苗栗縣糕餅商業同業公會秉持多年來持續舉辦捐贈月餅的活動，2015年將捐出1000組月餅給苗栗縣華山基金會及戊山園安養老人機構..等，讓他們在中秋節前夕能提前感受到苗栗人滿滿的溫暖和關懷，希望能夠從糕餅同業們拋磚引玉，創造出糕餅的無限價值，也讓社會公益活動更發光發熱。