【金門駐地記者／吳旻高報導】
本縣自106年9月起加強「垃圾分類，資源回收」工作，成效良好，為持續推動廚餘回收再利用工作，本局於日前完成採購家戶廚餘回收桶驗收事宜，將轉交各鄉鎮公所研擬發送方式後，統一由各公所發予民眾。
目前廚餘回收發現有大量塑膠袋，不僅造成後續處理困難也增加塑膠類垃圾，請民眾配合垃圾分類後，將菜葉、果皮、果菜殘渣、茶葉渣、咖啡渣、豆渣、剩菜、剩飯、麵食、魚蝦蟹貝類等有機類殘渣，放入家戶廚餘回收桶內桶收集，濾除水份後再倒入清潔隊垃圾車的廚餘回收桶內，請勿將塑膠袋及非有機類殘渣等雜物丟入，可減少垃圾量及提升廚餘堆肥品質，營造整潔乾淨的生活環境。
另民眾有堆肥需求也可至環保局大洋場（金門縣金沙鎮新前墩100號）索取，每人每次以500公斤為限，領用時間：週一至週五（上午8:30~11:30，下午13:40~16:40）、聯絡電話：082-335671。本堆肥成品係由家戶及果菜市場回收之廚餘，經破碎、濾水等處理混合廢木屑，經醱酵後製成堆肥，並符合農委會雜項堆肥標準可用於土壤改良劑，使用時與土壤混合後效果較佳，建議使用於植栽花草、盆景或綠化，依個人使用比例自行調整堆肥數量。
此外環保局提醒民眾，除了落實廚餘分類回收，從食品烹煮前端響應「綠色飲食」，包含吃多少煮多少、少鹽少油多蔬菜等健康觀念，才能養成良好飲食習慣，同時對個人健康有所助益。