(記者黃秀卿/台中報導)  日本東京臺菜料理名廚，東京劉の店社長劉俊茂，離開故鄉45年。在東京打拚，雖71高齡，掌廚、掌鏡近半世紀，為了攝影足跡繞行世界五大洲，臺灣卻是心中永遠的「故鄉」，繼2017年於東京首次開辦寫真展引起廣大迴響，今年首度返臺舉辦「故鄉／異鄉—劉俊茂《台日情懷》攝影展」，於3月30日（六）至4月17日（三）在大墩文化中心大墩藝廊（五）展出；開幕式為開展首日上午10時舉辦，並特別邀請到雙料金鐘、金曲長笛演奏家現場演奏臺灣民謠組曲，當日結束後由劉俊茂老師導覽作品，邀請各界熱情參與此次攝影界難得的盛會。

劉俊茂左手鍋鏟、右手相機，人稱他「總舖攝影藝術家」，不但將料理追求的色、香、味烹調原則調和成飲食的五感藝術，更將其延伸至攝影，藉由觀察臺、日兩國生活情境的萬種風貌，以鏡頭捕捉瞬間美景與當下的感動。離鄉45年的鄉愁寄情鏡頭，一幕又一幕，都是故鄉和異鄉的千山日出、落日，想用鏡頭拉近兩國距離；本次展出是第一次回到臺灣展覽，展覽內容分成四大主題：《一期一會》、《異鄉亦故鄉》、《觀景窗外》、《劉俊茂與富士山的愛情》。劉俊茂表示：「本著對萬物、對人的真誠，從掌廚到掌鏡都展現故鄉臺灣與日本兩地風土民情的感受，攝影和料理皆須要如火純青的技術和用心的亨調，此兩面激發出我的懷鄉心靈滋味與有溫度的攝影，兩面一體的滾燙，有溫度的攝影論法雖有不同，卻有殊途同歸之趣。期待各位在欣賞展覽之餘時，也能感受我旅居異鄉半世紀，眼見異鄉景、心思故鄉情，異鄉亦故鄉之情懷」。

本次展覽，劉俊茂希望以他畢生最熱愛的料理和攝影，回饋給支持獨居長輩送餐的捐款者，讓更多人一同來關懷台灣的獨居長輩，捐款給甘霖基金兩萬元即可免費獲老師贈送一幅展出作品，希望大家一同來響應公益義賣，讓愛透過攝影作品相互傳遞，除了將美的作品珍藏起來，更是把心中的美善，以實際行動活出來！圖/大墩文化中心提供