【高屏特派陳維鈞、張淑慧/屏東報導】
屏東縣政府青年學院開辦大店長學程，已培育4期共112位屏東在地創業青年穩定發展並擴大事業體，6日舉行大店長課程第五期開訓，創業青年更是自組「大店長聯盟」，期盼為屏東縣農林漁牧至餐桌的產業鏈帶來共好與升級。
縣長縣長也到場勉勵，並感謝張勝鄉老師這四年來對屏東創業青年的提攜，期待大店長聯盟成員像個大家庭一樣，共好、共榮。
｢歡迎青年朋友共同來屏東築夢!｣縣長潘孟安表示，感謝許多業界老師持續為屏東創業青年強化創業軟實力，透過店舖經營管理之道讓企業起步立足於屏東，縣府力挺年輕人，推出青年三支箭政策，創建青創聚落孵化夢想、規畫職人町扎根實踐理想，讓政府成為青創者的最佳好夥伴。
屏東縣政府指出，大店長課程一路走來吸引許多創業青年報名，每期學員經過密集訓練，穩紮穩打建立創業之路，「大店長」是縣府青年學院進階課程，針對已開業的店家量身規畫，學員來自不同產業，可彼此合作、異業結盟，讓傳產與潮流相互碰撞引燃創意火花，也期待有更多年輕人一起回家鄉打拼縣府勞工處青年學院專案辦公室表示，第五期大店長課程跟以往最大的突
破，就是由學長姐組成授課講師，負責每堂課的知識傳授，最後再由老師總結、點評，讓大家能夠教學相長與經驗傳承。本期大店長基礎營運課程共錄取24位屏東創業青年，參與學員從餐飲、食品加工業、農產、設計、傳統鞋業及窗簾業等。
第五期大店長課程始業式共有32位1至4期學長姐，返回課程充電並回饋付出。第2期學員徐皖台，本期擔綱班主任及助理講師，為能帶給學員優質上課環境及課程內容，開課前反覆確認細節、戰戰兢兢地籌備不敢懈怠。第1期學員劉蓉諭，則分享阿達海產從小店一路走來的心路歷程，並比喻大店長課程是「企業經營的標準化操作手冊」，紮實努力地做就能創大業。
