圖文：位於臺南林初埤木棉花道。（特派員陳宥森/攝）

（特派員陳宥森/臺南報導）農委會水土保持局臺南分局致力推動友善農村及食農教育，於106年開始迄今，積極投入農村區域亮點規劃及軟硬體資源，以臺南172線景觀公路串聯白河林初埤、木棉花道、將軍山農場、後壁芙蓉埤、無米樂、鹽水臺灣詩路等特色景點，營造食農教育場域及農村田園體驗環境。

位於臺南林初埤木棉花道，104年被國外網站評選為全球最美15條花海街道之一，迄今已舉辦6年的木棉花季，每年3月約吸引30多萬的遊客，不僅活絡當地農村社區的旅遊景點，也帶動當地的農特產品銷售，為傳統農村帶來新的活力。

今年木棉花季持續與臺南市政府、白河區公所、西拉雅國家風景區管理處、臺南市農村再生社區營造協會等單位合作，辦理「2020臺南172線-木棉蓮花創意產業跨域農村市集行銷展售會」，2月22日開幕當天，有來自水保局區域亮點臺南172線稻荷咖、臺3線森果川及澎湖202線幸福山海味，跨域整合的農村市集，如白河將軍山農場、內角、玉豐、詔安、東山番社蔬果聯盟、東原、柳營重溪、果毅、後壁頂長、楠西密枝、玉井愛文山、天埔、南化北寮、左鎮公舘、佳里漳州、延平、善化溪美、牛庄、山上玉峯、大內石子瀨、澎湖南寮、湖東等農村好物展售，還有林初埤畔蓮田種蓮體驗、紅土鹹蛋及五行麵等產業DIY，以及仙草國小太鼓、奇美曼陀鈴、林初埤畔竹筏上的古琴、書法、國畫、茶席、射箭等五藝表演，歡迎大手牽小手，一同共享農村美景及美食。

水保局臺南分局表示：林初埤木棉花道在農村區域亮點發展，不僅改善木棉花道的友善農村旅遊環境，健全木棉花樹的生長，避免土壤流失，也強化排水功能，減緩周邊農地及木棉花道淹水情形，並因應遊客需求，設置小農市集平台，美化周邊景觀，增加地產地消及休閒遊憩的多元服務機能。

水土保持局局長李鎮洋表示：臺南172線的農村社區相當活躍，不僅參與度高，也開始透過產業六級化的概念，整合臺3線及澎湖202線的農山漁村，進行城鄉交流活動。水保局未來也將持續建立農村區域學習平台，結合在地特色資源及活動，友善農村環境，輔導青年移鄉創業，健全農村產業產銷平台，建構完善的農村基本生活機能。