【勁報記者杜忠聰/臺南報導】8月父親節搶攻孝親商機，台南安平雅樂軒酒店於8月4日至5日晚餐時段推出「異國美食饗宴」全自助Buffet，三款酒精性飲品無限暢飲，並延長現場駐唱時段，訂位狀況熱烈，增設兩梯次餐期17:00及19:30，不妨趁著父親節表達對爸爸的感謝之意，家族聚餐一同嘗遍各國料理，歡度美好時光。

過去飯店與餐飲業者對於父親節餐飲，多數只祭出主題蛋糕與折扣優惠，台南安平雅樂軒酒店在今年母親節推出semi buffet，採用單點主菜搭配沙拉吧方式呈現，而這次父親節將比照同等規格更升級，加碼推出全自助Buffet晚餐餐飲服務，成人每位$988+10%、7-12歲兒童每人$399+10%，為增加食客餐飲樂趣，搭配抽獎活動，每梯次餐期皆抽出大獎，中獎機率5%：快活樂窩住宿券1張(內含2客早餐，價值$10,000)、W XYZ Bar大船入港一艘(24杯Shot，售價$1,680+10%)、精選抱抱捲禮盒5盒(售價$588/盒)，讓父親節至飯店慶祝用餐，更有機會享額外加值體驗。

酒店主廚吳泓昇(Eric Wu)本次呈現「異國美食饗宴」，其中一道美食為廣受饕客喜愛的「酥脆德國豬腳搭酸菜」，使用多種西式香料與新鮮蔬菜燉煮至軟嫩的帶皮豬腳，經過3道手續至表皮風乾後，下油鍋高溫炸至酥脆並保留肉汁的鮮甜，最後沾上黃芥末與搭配特製酸菜，解膩又酥香。「比利時白酒淡菜鍋」，先爆香洋蔥與西式香料，加入白酒煮至揮發後並加入淡菜，最後加入高湯與些許羅勒香氣的醬料，讓整道料理海味十足。「黑松露波特酒燉牛臉頰」使用澳洲的牛臉頰肉，加入新鮮蔬菜及紅酒醃製一夜，讓肉質帶有蔬菜與紅酒香氣，將牛肉拍上薄薄的麵粉，兩面煎香上色後，再放入牛高湯與紅酒裡小火慢燉6小時，肉質軟嫩鹹香。

台南安平雅樂軒酒店將父親節「單日商機」擴大為整個月份，即日起至DEPOT by Aloft、W XYZ Bar、Sky Bar任一餐廳單筆消費滿$1,500+10%，即贈抱抱捲禮盒1盒原價每盒$588，限量50盒送完為止；至Re:fuel購買抱抱捲禮盒，享買二送一，禮盒優惠可累計。

※飲酒勿開車；未滿十八歲者，禁止飲酒；本場所不販賣酒予未滿十八歲者。

充能站 DEPOT by Aloft 「異國美食饗宴」全自助晚餐

日期：8月4日、8月5日

用餐時段：第一梯次 17:00 – 19:00 / 第二梯次 19:30 – 21:30

歌手駐唱時段：17:15 – 19:15  /  19:45 – 21:45

價格： 成人$988+10%  / 7 – 12歲兒童 $399+10%

訂位電話：06 390 5022

台南安平雅樂軒酒店 Aloft Tainan Anping     

地址：台南市安平區光州路108號

網址： www.alofttainananping.com

電話： 06 390 5000