台中蜂華週末草悟道展售 – 媒事 看新聞

台中蜂華週末草悟道展售

台中蜂華週末草悟道展售

記者黃秀卿攝影

【 News586/記者黃秀卿報導】為行銷「台中蜂華」品牌蜂蜜、梨山茶、高接梨、水蜜桃等當季農特產品,台中市政府農業局昨(20)、今兩日在台中市西區草悟道舉辦113年度「台中蜂華」國產龍眼蜂蜜暨農特產品行銷活動,將高品質的國產蜂蜜及當季優質農產品介紹給市民,歡迎民眾踴躍前來選購。

農業局表示,台中市的養蜂產業集中在大里、太平、外埔、霧峰、北屯、后里、和平及豐原等8區農會輔導成立的養蜂產銷班,「台中蜂華」國產蜂蜜就是從這群辛苦的蜂農所生產的眾多蜂蜜中精心挑選。農業局今年辦理「台中蜂華」國產蜂蜜評鑑比賽,產品經生化檢驗符合CNS國家標準,並由專家嚴格評選出,今年共12位蜂農獲得此項殊榮,提供高品質的國產蜂蜜供消費者選用。

記者黃秀卿攝影
記者黃秀卿攝影

農業局說明,和平區梨山茶種植面積約457公頃,年產量約274公噸,梨山茶區涵蓋福壽山、新佳陽,位於海拔1,800至2,500公尺高地,日夜溫差大,水氣充足,得天獨厚的地理環境形成孕育茶樹的最佳環境,茶葉柔軟,茶菁肥厚,果膠質含量高,成茶外觀色澤翠綠,沖泡後的茶湯水色蜜綠帶黃,香氣清揚,略帶花果香,滋味清醇鮮爽。

農業局也說,台中市引進高科技儀器「自動光感應水果品質選別機」進行高接梨選別,上市梨果的糖度在11度以上,果形、色澤、含水度等都達一定水準以上,品質全省最優。梨山水蜜桃外表飽滿渾圓、色澤紅潤,咬下去果肉柔嫩、入口即化、甜蜜多汁,還散發著梨山特有的清冷濃郁香氣,深受消費者喜愛。

農業局提到,此次活動除集結大台中優良農特產品,將今年台中品質最好的龍眼蜂蜜及當季蔬果推薦給台中市民;活動現場還設有「守護廉潔 幸福台中」宣導專區,以廉政法令、消費者保護等議題,透過有獎徵答與民眾互動,深化全民廉潔及反貪意識。另也規劃樂團表演,消費滿500元可參加摸彩、消費滿2,000元即贈送蜂蜜蛋糕禮盒等活動,歡迎市民朋友以實際行動共同支持台中優質農產品。

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