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【大成報記者張淑慧/高雄報導】看好餐飲市場的龐大來客量,夢時代持續引進多家新餐廳,包括好正點餐飲集團全新推出的「潮點茶餐廳」、主打英倫摩登美學風格的「瀧厚炙燒熟成牛排」、漢來美食旗下的「上菜片皮鴨專賣店」、王品集團新店型的「就饗鐵板燒」以及主打澎湖漁村料理的「金億昌蝦仁飯中式定食」。這些新餐廳將在七月份陸續登場,提供多元豐富的聚餐新選擇,滿足不同消費客群的飲食喜好。
「潮點茶餐廳」不僅提供經典粵菜和港式點心,更融合新潮的烹飪手法,讓消費者在舒適的用餐環境中品嚐獨特的料理風味。7月23日至7月29日期間,消費滿1,000元贈送100元抵用券。「瀧厚炙燒熟成牛排」採用獨門熟成工法,讓牛肉達到軟嫩效果,並以高溫直火炙燒、封鎖肉汁,讓消費者每一口都是鮮美的極致享受。為慶祝夢時代店開幕,7月29日前,選購熟成菲力牛排即贈炙燒梅花豬排一份,每日限量50份。
漢來美食推出的「上菜片皮鴨專賣店」主打一鴨多吃,嚴選每隻重2.8公斤的宜蘭櫻桃鴨,以秘製鴨鹽、八角、香葉等多種中藥材醃製,經過吊掛風乾及低溫烘烤後,鴨皮酥脆、鴨肉鮮嫩多汁。7月26日開幕當日推出前50組合菜5折優惠;7月26日至8月3日期間,名字中有「上菜片皮鴨專賣店」同音字的顧客,點四人或六人合菜享8折優惠。
「就饗鐵板燒」夢時代店推出獨家雙人海陸套餐,包括「菲力牛排與香酥雞腿排」及「菲力牛排與法蘭克牛排」。7月28日前,內用2客單人或1客雙人套餐,結帳時背出高雄的「十全十美」路名,即可享套餐88折優惠。來自澎湖的「金億昌蝦仁飯中式定食」推出鮮甜蝦仁飯、紫菜海鮮炒冬粉、小卷麵線及白鯧米粉等多款定食料理,重現漁村料理的原始風味,歡慶新店開幕。(圖/ 記者翻攝)