2024旗山香蕉文化節登場│農會新品「金蕉旺來酥」搶先亮相

【News586/記者張淑慧報導】

「2024旗山香蕉文化節～旺年之蕉童樂會」農特產品行銷活動將於9月28–29日隆重登場。旗山區農會於今（13）日在旗山區農會所屬門市「旗農小舖」前舉辦新產品發表會暨活動宣傳記者會。除了敲響2024年旗山香蕉文化節農特產品行銷活動前奏，同時推出由旗山區農會自行研發的新產品「金蕉旺來酥」，提供消費大眾在中秋佳節一個不一樣的選擇，讓旗山香蕉的好味道伴隨著中秋月色與家人共享佳節時光。

金蕉旺來酥是旗山區農會利用香蕉乾以及鳳梨果乾製作成獨家秘製內餡，並以香蕉造型的酥鬆外皮包裹。每一口都能品嚐到旗山香蕉的甜美。這是農會全體同仁經過不斷的嘗試與研發改進，讓香蕉風味價值呈現更多不同面向。該產品包裝設計更入選2024金點設計獎決審名單並獲得設計標章。

旗山區農會總幹事方介佐表示，旗山香蕉文化節是高雄市政府「夏祭新鮮市」系列活動的重要壓軸。農會希望藉由這項活動讓旗山熱鬧起來，不僅吸引外來遊客，也希望讓在地居民能有一起舉辦盛會的共同參與感。更期望透過活動展現旗山香蕉更多的文化內涵。

農業局張清榮局長表示，旗山區農會近年致力於農產加工品研發。去（112）年開發「金包銀銀耳露」，今年又推出「金蕉旺來酥」甜點，努力為農民謀福利及開拓多元行銷管道，提升農產經濟價值。他肯定團隊的用心並表示感謝，同時邀請民眾來逛旗山老街時，也要帶走當地的特選農產品。

2024旗山香蕉文化節將於9月28–29日上午10時至下午4時於旗山體育場周邊盛大舉辦。除了延續往年的在地美食品嘗、鮮果農產試吃，還有在地農產市集，讓大家有吃有逛又有玩。