番路柿季茶鄉柿子節 充滿創新與美味的農業盛宴 – 媒事 看新聞

番路柿季茶鄉柿子節 充滿創新與美味的農業盛宴

番路柿季茶鄉柿子節 充滿創新與美味的農業盛宴

〔News586/記者呂明鴻報導〕秋高氣爽,在微微涼意的金秋十月,滿山遍野的金黃柿樹將大地點綴得如詩畫般美麗,番路鄉農會為迎接柿子豐收季節,於10/12、13日在農會所屬的飲冰柿茶集廣場隆重舉辦「悠遊番路‧柿季茶鄉」柿子節,活動並融合當地農業文化與創新產品,吸引來自全台的民眾熱情參與。

 

活動首日即掀起熱潮,現場氣氛熱鬧非凡,「五星級飯店住宿抽獎」更成為亮點,只要追蹤番路鄉農會-飲冰柿茶集的臉書粉絲專頁,即有機會抽中嘉義縣市優質酒店提供的住宿券,還有全天候的精彩舞台表演、互動體驗活動如「柿界真奇妙」、四健闖關活動、傳統揉茶體驗、柿餅加工導覽及多款新品試吃,讓參與者樂在其中;活動中的最大亮點之一是「蜜香紅茶冰淇淋豪氣試吃」,參加者能大快朵頤,感受阿里山紅茶的芬芳與冰涼的完美結合,此外,12日還特別舉行「嘉義縣大阿里山茶區清香烏龍茶製茶技術競賽」冠軍頒獎儀式,表揚傑出的茶農技術。

今年的柿子節,番路鄉農會重磅推出了多款結合在地農業特色的創新產品。首推的是「芝麻柿果子冰淇淋」,這款聯名甜品將番路鄉農會出品的高品質柿餅作為基底,搭配善化區農會嚴選的黑芝麻粉為內餡,並與冰涼的冰淇淋完美結合,呈現多層次的口感與風味,成為今年柿子季的創新代表甜品。另有「蜜香紅茶-茶燒米菓」和「阿里山蜜香紅茶雪酪與雪糕」,將當地紅茶與台灣優質米、冰品結合,為秋日增添清涼與香甜。

 

特別值得一提的是「阿里山茶香佳釀」茶酒,包括金萱清酒、青心烏龍梅酒、蜜香紅烏龍梅酒,這些酒品以阿里山高山茶湯為基底,展現出茶葉香醇的濃郁滋味與酒體的圓潤順滑,帶來豐富的層次享受,這些創新酒品不僅展示了當地茶產業的技術創新,還為茶農創造更多附加價值,促進當地農業與旅遊經濟發展;此外,活動現場還設有「最佳好柿試吃評比」,讓民眾親自票選出番路鄉最好吃的柿子,隙頂茶區的專業茶師則為現場民眾奉茶,提供茶香體驗。活動期間,凡於活動攤位消費滿額300元,即可參加集點並玩「幸運轉盤抽獎」,讓消費者有機會贏得豐富獎品,體驗購物樂趣。

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,柿子是番路鄉的秋季代表作物,無論是傳統柿餅還是融合當地特色的創新甜品與茶飲,皆展現了番路鄉農業的活力與創意。她誠摯邀請全國各地的朋友,在這個豐收季節來到番路鄉,品嚐當地農業的美味與創新成果,趁著秋高氣爽,邀請全家老小來到番路鄉,享受這個充滿創新與美味的農業盛宴,度過愉快的秋日週末。

 

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