
【News586/記者張淑慧報導】高雄市政府率團參與2026東京國際食品展,在全球食品買主齊聚的國際舞台上展現強勁拓銷實力。為期4天展會於3月13日圓滿落幕,依據主辦單位統計,共有3,238家業者、4,026個攤位參展,吸引73,842人次入場,現場商機熱絡。高雄市政府秘書長郭添貴帶領9家農民團體與農企業組成「高雄物產館」,並整合「高雄海味」品牌7家水產品業者聯合參展,成功推升農漁產品外銷訂單突破新台幣5.38億元,創下歷年新高。
本次展會中,高雄物產館主打蜜棗、玉荷包、鳳梨、香蕉、紅龍果及蜂蜜等代表性農產,展現豐富多元成果。其中定芳食品股份有限公司首次參展,推出米濃御制美濃147常溫飯搭配黃金烏魚子醬,以結合在地食材與即食概念的創新產品吸引日本通路高度關注,成為展場焦點之一。
匯通果菜生產合作社帶來的蜜棗以鮮甜口感吸引大量買家詢問,近年透過媒體推廣成功打入日本市場,今年更首度進駐高級超市通路,銷售表現亮眼。亞泰物產國際有限公司則展示鳳梨、香蕉、芒果及紅龍果等優質水果,憑藉細緻果肉與濃郁風味,獲得買主高度青睞。
此外,陳稼莊自然農園有限公司推出桑椹荔枝玫瑰果粒醬及有機果汁蒟蒻,主打健康與創新概念,吸引買主駐足品嚐。境界果菜生產合作社則主推冷凍水果系列,憑藉穩定品質與完善供應鏈,再度成功拓展日本市場。
其他參展業者如一鳴生技農園的水果果乾、芳境果菜運銷合作社的玉荷包加工品、加洲果菜運銷合作社的蔬菜脆片,以及文誠蜂蜜有限公司的多款蜂蜜產品,皆在試吃期間廣受好評,成為現場熱門詢問品項,持續帶動合作契機。
在水產品方面,高雄海味展出冷凍水產、魚漿製品、即食調理食品及伴手禮等多元商品,完整呈現從原料供應到加工創新的產業鏈優勢,展現高度國際競爭力。
郭添貴表示,東京國際食品展為亞洲指標性食品展會之一,今年高雄整體成果再創新高,顯示農漁整合行銷策略奏效。未來市府將持續整合產地與加工資源,透過國際展會與市場媒合機制,協助在地業者拓展海外市場,強化品牌競爭力,讓高雄優質農漁產品穩健深耕日本並布局全球。
#「高雄首選」攜手「高雄海味」締造亮眼佳績!外銷訂單突破5.38億創新高

