【大成報記者吳非羽/臺中報導】甜點可以讓人產生多巴胺,一向是充滿幸福的表徵!創始於疫情期間的網路知名店家「九宮酪」創意甜點,因此陪伴許多人度過疫情隔離的辛苦,「閉關」期間也享有幸福感。2024年鎖定品牌升級,7日正式成立直營旗艦門市,就是要讓更多人享受種種幸福滋味。而曾是「辦桌二人組」成員、如今單飛表現不俗的馮偉傑,正是甜點控代表,也特別到場並以歌聲獻上祝福。九宮酪並承諾,將定期以幸福滋味回饋弱勢族群。
九宮酪創立在2018年,源起於創辦人黃坤堂因為疫情期間、感受到隔離生活的艱辛,決心研發出能帶給人們驚喜和快樂的甜點。他用天然的食材、創新製做方式,推出多種口味及精緻造型,豐富而獨特的口感更以九宮格方式組合,讓居家隔離者也能享有不同趣味的幸福感。
九宮酪表示,據統計,手工塔門市銷量第一名是檸檬塔,是嚴選屏東小農生產無籽土檸檬製做,酸甜滑順的口感、入口充滿檸檬香!另外生巧克力塔、提拉米蘇小塔、抹茶奶塔、純酪塔等,都是大人小孩都超愛的口味!
而12月7日即將在中興大學惠孫堂,舉辦公益演唱會的「辦桌二人組-阿傑 」馮偉傑,今天也專程到場以「甜蜜的情歌」及「在心底從此永遠有個你」歌曲祝賀。原來,從小家裡辦桌、阿傑最喜歡的就是辦桌最後的甜點,總覺得只要吃到好吃的甜點,就彷彿擁有天堂;因此從小就是甜點控。只要是好吃的甜點,就算再遠也不惜辛苦前往品嘗。
在品嘗過九宮酪美味甜點後,阿傑「驚為天點」,便義不容辭擔任代言人成為「幸福天使」,希望透過他的宣傳與分享,讓更多人有機會享受這份美味。 也基於阿傑的公益心,黃坤堂指出,今後將共襄盛舉,定期製做精品手工塔,捐贈給臺中市的弱勢團體及長輩品嘗,略盡社會責任的同時,也要讓弱勢族群同享幸福滋味。
7日開幕現場貴賓眾多,包括立委黃健豪,市議員陳成添、謝家宜、曾朝榮、沈佑蓮,及北區區公所副區長徐宏銘皆親自到場祝賀,感謝九宮酪門市參與昌平商圈,共同為台中市的繁榮發展努力;另其有多位立委、議員的代表,也都共襄盛舉。現場並吸引許多馮偉傑粉絲及喜愛甜食的甜點控湧入、頻對九宮酪甜點讚不絕口。