〈焦點時報／記者蔡宗憲報導〉

夢時代餐飲市場持續蓬勃發展，近期迎來多家新餐廳的入駐，包括好正點餐飲集團全新推出的「潮點茶餐廳」、主打英倫摩登風的「瀧厚炙燒熟成牛排」、漢來美食旗下的「上菜片皮鴨專賣店」、王品集團的新店型「就饗鐵板燒」，以及以澎湖漁村料理為特色的「金億昌蝦仁飯中式定食」。七月份，這些新餐廳將陸續登場，改裝面積超過千坪，提供豐富多樣的聚餐選擇，滿足不同消費客群的飲食需求。

好正點餐飲集團推出的「潮點茶餐廳」融合了經典粵菜和港式點心，並引入新潮的烹飪手法，讓消費者在舒適的環境中享受獨特的料理風味。7月23日至29日，當日消費滿1,000元可獲得100元抵用券。

「瀧厚炙燒熟成牛排」採用獨門熟成工法，牛肉軟嫩多汁，以高溫直火炙燒，封鎖肉汁，讓每一口都是鮮美享受。為慶祝夢時代店開幕，7月29日前點選熟成菲力牛排即加贈炙燒梅花豬排一份，每日限量50份。

漢來美食推出的「上菜片皮鴨專賣店」主打一鴨多吃，嚴選宜蘭櫻桃鴨，經多種中藥材醃製後，再以傳統港式掛爐法低溫烘烤，鴨皮酥脆、鴨肉鮮嫩。7月26日開幕當日，前50組合菜5折優惠；7月26日至8月3日，姓名內有「上菜片皮鴨專賣店」同音字者點四人或六人合菜享8折優惠。

「就饗鐵板燒」夢時代店推出獨家「菲力牛排與香酥雞腿排」及「菲力牛排與法蘭克牛排」雙人海陸套餐。7月28日前，內用2客單人或1客雙人套餐，結帳時背出高雄的「十全十美」路名，即可享88折優惠。

「金億昌蝦仁飯中式定食」以澎湖漁村料理為特色，推出爆量蝦仁飯、紫菜海鮮炒冬粉、小卷麵線及白鯧米粉等多款定食料理，重現漁村風味，歡慶新店開幕。

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