【News586/記者張淑慧報導】2024亞洲海鮮展於9月4日在新加坡金沙會議展覽中心盛大開幕。高雄市政府與臺灣水產工業同業公會首次聯手，率領9家高雄水產業者前往參展。展會上特別設立了高雄海味專區，旨在協助當地水產業者開拓東南亞及清真市場。此次合作標誌著高雄水產業邁向國際化的重要一步。高雄市政府表示，希望藉此機會展示高雄優質水產品，提升國際能見度，並為當地業者創造更多商機。臺灣水產工業同業公會也表示，此次參展不僅有助於推廣臺灣水產，更能促進產業交流，了解國際市場需求，為未來發展奠定基礎。參展的9家高雄水產業者帶來了多樣化的產品，包括新鮮海鮮、加工水產品等，吸引了眾多國際買家的關注。業者們表示，希望通過這次展會，能夠建立更多國際合作關係，擴大市場份額。

高市府秘書長郭添貴表示，亞洲海鮮展為亞洲最大的海鮮食品專業展，每年均匯聚近5,000名來自世界各地的專業買主觀展洽商，商機非常龐大，與位於美國波士頓的北美海鮮展，及位於西班亞巴塞隆納的全球海鮮展齊名；高市府看好東南亞及東協地區的龐大商機，今(113)年與臺灣水產工業同業公會攜手合作，首度共同帶領本市的梓官區漁會、宏裕行食品股份有限公司、安永生物科技股份有限公司、鮪軒貿易有限公司、嘉豐海洋國際股份有限公司、万嘉棠食品有限公司、良鮮水產食品有限公司、冠民企業有限公司及長龍貿易有限公司等9家水產業者前往新加坡，於該展覽會籌設高雄海味專區參展，藉以協助開啟高雄優質水產品拓銷東南亞甚至全球市場的大門。展覽期間，新加坡漁業工商聯合會與高市府針對水產養殖技術層面等進行交流，郭秘書長亦熱情邀請新加坡漁業工商聯合會組團來臺灣參加年底的高雄國際食品展及拜會、參訪高雄在地水產業者。

高市府海洋局黃登福局長補充說明，高雄市漁業非常發達，年產量約43萬噸，占全國總產量將近一半，漁獲種類多元豐富，主要有遠洋捕撈的鮪魚、魷魚、秋刀魚，及養殖的石斑魚與虱目魚等，再利用精湛的加工技術製成各式優質水產品(例如：魚丸、魚片、魚排、即時食品及休閒食品等)。高市府為協助本市優質水產品開拓國際通路，往年主要協助高雄水產業者前往日本東京國際食品展開拓東北亞市場，及前往美國與加拿大開拓北美市場，此外，高市府也看好全球穆斯林市場的龐大商機，自107年起逐年輔導高雄水產業者申請清真認證，目前本市已有12業者計135水產品項取得清真認證，為進一步協助業者開拓東南亞、東協及全球清真市場，歡迎全球通路商及貿易商把握機會前往觀展洽商。推估本次高雄海味專區參展廠商接單破億(含展後1年延伸商機)。

外貿協會喜迎高市府及高雄9家水產業者來參展，讓臺灣高雄的優質水產品有機會拓銷至東南亞市場，此外，外貿協會為協助高雄水產業者創造更多商洽媒合的機會，這次也特別安排高雄團隊前往新加坡的百美超市、昇菘集團、吉村食品集團及中華食品公司等知名企業的營業據點進一步交流。(圖/ 記者翻攝)