台中太陽餅節文心森林公園10/15開幕-福品創意 – 媒事 看新聞

台中太陽餅節文心森林公園10/15開幕-福品創意

台中太陽餅節文心森林公園10/15開幕-福品創意

(記者黃秀卿報導)  太陽餅文化節為台中糕餅業重要節慶,本月15日將於台中文心森林公園熱鬧展開,台中市政府邀請市民共襄盛舉。市長林佳龍表示,太陽餅是台中飲食文化、生活美學的代表,盼喜好茶餅文化的朋友揪團參加。

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林市長表示,台中市政府與糕餅公會嚴格要求食品安全,太陽餅皆經過食安認證;而行銷糕餅就是在行銷台中,許多港澳、日韓、星馬旅客都會買台中的太陽餅當伴手禮與福品創意鮮奶酪,福品手工水果凍,期望今年活動產值能再創新高。

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台中市糕餅商業同業公會理事長周子良表示,配合市府行銷活動,今年中秋節台中糕餅買氣相當好,銷售額逆勢成長,3年前台中市糕餅產值約150億,今年產值預估可達180億。

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太陽餅文化節除有買一送一優惠外,國內、國外旅客出示機票或車票,還能獲得迎賓好禮;今年場地從台中公園移至文心森林公園,市民可在樹蔭下乘涼、野餐,期能推廣糕餅生活文化,讓生活步調慢下來。

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經發局表示,今年活動時間調整為中午12時至晚上8時,現場有80個糕餅與茶攤位,除了有買一送一、免費品嚐、活動促銷等優惠,還有糕餅大富翁、糕餅尋寶等等活動。更多資訊可上「2016台中糕餅節」網站(http://59.120.88.199/2016_cake/ )查詢。

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台中市糕餅商業同業公會表示,台中糕餅為台灣糕餅產業的領頭羊,業者在食材上要求嚴格,兼顧油、餡料比例推出新式的減糖創意糕點,此次活動將讓更多人看見店家的實力與努力。

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